麻豆传媒 兄妹蕉谈女主

简述信息一览：

• 1、台湾有哪些小吃?

台湾有哪些小吃?

1、台湾凤梨酥是台湾著名的小吃，主要以面粉、凤梨馅、黄油和奶粉为原料制作后烤制而成，外皮松软，内馅甜而不腻，非常好吃。鼎边锉 鼎边锉是台湾基隆的名小吃，其用料丰富，里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、高丽菜等各种食材，还曾作为宫廷御菜，到现在也十分流行。

2、豪大大鸡排：豪大大鸡排是台湾著名的炸鸡排品牌，其鸡排肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，搭配五香粉、辣椒粉等调料，味道更佳。 士林夜市：士林夜市是台北市著名的夜市之一，这里有各种台湾特色小吃，如大饼包小饼、臭豆腐、鸡排等，让人流连忘返。

3、姜母鸭 详细介绍：姜母鸭其实最早并不是台湾的美食，而是起源于泉州，后来才传入到了台湾，逐渐成为了当地的特色传统小吃。做法和材料比较特殊，是用药膳烹饪，在加入米酒和糖等调味料，所以肉质会很鲜甜，鸭肉的香气显得很特别。

4、炸鸡排——用被腌制入味的鸡大腿或者鸡胸肉，裹上调和而成的面糊后经过油炸制成的咸辣味道的鸡排。阿宗面线——以福州米面为主要原料，有着三是多年制作历史的台湾地道小吃，根据不同的配料与调料，吃起来筋韧爽滑、清香利口。

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